Kérdés esetén keress minket bizalommal:
+36-20/342-7381
A Tóalmási füstölt tokaszalonna mangalica bőrös, formázott, tokaszalonnafelhasználásával készül, melyet szárazon sózunk hagyományosan érlelünkés kőfüstölőben kemény fával füstölünk.
A Konyhasón kívül semmilyen más színező, állományjavító,érlelésgyorsító adalékanyagot nem használunk fel a gyártás során.
Jól szeletelhető, négyzet alakú, 3-4 cm vastagságú egyik oldalán bőrösszalonna.
A kellemesen füstölt, sós ízű mangalica tokaszalonna száraz, hűvös helyentárolva minőségét megőrzi csomagolástól számított 45 napig. A szalonnaezt követően is fogyasztható, megromlani nem tud, csupán a levegőhatására íze kissé avassá válhat.
A mangalica tokaszalonna vékonyra géppel vagy éles késsel szeletelvenyersen is fogyasztható, de kiváló hozzávalója a pörkölteknek, sültszalonnának és sok más egyéb ételnek is. Szabadtéri nyársaláshoz alegkiválóbb hozzávaló.
hagyományos érlelésű, kőfüstölőben füstölt termék
nyers, bőrös mangalica tokaszalonna, Konyhasó
a csomagoláson jelzett időpontig (45 nap)
egyenként vákuumcsomagolvaegy darab termék súlya: 500g
száraz, hűvös helyen, hűtést nem igényel
FIGYELEM: Az árak minden megrendelt termék esetében darabonkénti egységárak.