Kérdés esetén keress minket bizalommal:
+36-20/342-7381
A Tóalmási sós teaszalonna sertés bőrös hátaszalonna felhasználásával készül, melyet szárazon sózunk hagyományosan érlelünk. A BIO konyhasón* kívül semmilyen más színező, állományjavító, érlelésgyorsító adalékanyagot nem használunk fel a gyártás során. Jól szeletelhető, téglalap alakú, 3-5 cm vastagságú egyik oldalán bőrös szalonna. A kellemes sós ízű teaszalonna száraz, hűvös helyen tárolva minőségét megőrzi csomagolástól számított 45 napig. A szalonna ezt követően is fogyasztható, megromlani nem tud, csupán a levegő hatására íze kissé avassá válhat.
A teaszalonna vékonyra géppel vagy éles késsel szeletelve nyersen is fogyasztható, de kíváló hozzávalója a pörkölteknek, sültszalonnának és sok más egyéb ételnek is.
Az ősi magyar pásztorétel, a slambuc elengedhetetlen hozzávalója.
hagyományos sózású, érlelt sósszalonna
nyers, bőrös sertés hátaszalonna, BIO konyhasó*
a csomagoláson jelzett időpontig (45 nap)
egyenként vákumcsomagolva
egy darab egész termék súlya: 300g
száraz, hűvös helyen, hűtést nem igényel
*Bio só: Gyógyszerkönyvi tisztaságú NaCl sóból (patikai só) csomagolva. Mivel a tiszta só nem tartalmaz semmilyen adalékot, csomósodást gátlót, színe pedig nem hófehér, mivel vegyi úton nincsen kifehérítve.
FIGYELEM: Az árak minden megrendelt termék esetében darabonkénti egységárak.
